Sim, você pode ver as inscrições e seu status para qualquer curso do sistema. Para isso, acesse Painel de administração > Cursos > Cursos e procure o curso que deseja revisar.

Uma vez na tela, abra o menu contextual e selecione Inscrições.

Será aberta uma página com a lista de usuários inscritos, seu status, função e alguns dados, como nome, sobrenome ou nome de usuário.